Detalhe da pesquisa
1.
Efeito da adição de óleo de licuri (Syagrus coronata) e Tween 80 em filme de amido de araruta (Maranta arundinacea L. ) / Effect of the addition of licuri oil (Syagrus coronata) and Tween 80 in a film of araruta starch (Maranta arundinacea L. )
Hig. aliment;
33(288/289): 1400-1404, abr.-maio 2019. tab
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1482170
2.
Efeito da adição de óleo de licuri (Syagrus coronata) e Tween 80 em filme de amido de araruta (Maranta arundinacea L. ) / Effect of the addition of licuri oil (Syagrus coronata) and Tween 80 in a film of araruta starch (Maranta arundinacea L. )
Hig. aliment;
33(288/289): 1400-1404, abr.-maio 2019. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-743455
3.
Aplicação da espectroscopia de infravermelho médio associada à quimiometria para classificação de café verde / Application of medium infrared spectroscopy associated with chemometry for green coffee classification
Hig. aliment;
33(288/289): 1229-1233, abr.-maio 2019. graf
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1482134
4.
Avaliação da composição de diferentes classes de café verde produzidos no sudoeste da Bahia / Evaluation of the composition of different green coffee classes produced in southwest Bahia
Hig. aliment;
33(288/289): 1244-1248, abr.-maio 2019. tab
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1482137
5.
Avaliação de parâmetros de qualidade do óleo de Palma BRS Manicoré / Evaluation of Palma oil BRS Manicoré quality parameters
Hig. aliment;
33(288/289): 1273-1277, abr.-maio 2019. graf, tab
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1482143
6.
Caracterização físico-química do óleo de palma BRS Manicoré / Physical-chemical characterization of palma BRS Manicoré oil
Hig. aliment;
33(288/289): 1352-1356, abr.-maio 2019. tab
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1482160
7.
Avaliação de parâmetros de qualidade do óleo de Palma BRS Manicoré / Evaluation of Palma oil BRS Manicoré quality parameters
Hig. aliment;
33(288/289): 1273-1277, abr.-maio 2019. graf, tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-743428
8.
Avaliação da composição de diferentes classes de café verde produzidos no sudoeste da Bahia / Evaluation of the composition of different green coffee classes produced in southwest Bahia
Hig. aliment;
33(288/289): 1244-1248, abr.-maio 2019. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-743422
9.
Aplicação da espectroscopia de infravermelho médio associada à quimiometria para classificação de café verde / Application of medium infrared spectroscopy associated with chemometry for green coffee classification
Hig. aliment;
33(288/289): 1229-1233, abr.-maio 2019. graf
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-23021
10.
Caracterização físico-química do óleo de palma BRS Manicoré / Physical-chemical characterization of palma BRS Manicoré oil
Hig. aliment;
33(288/289): 1352-1356, abr.-maio 2019. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-743445